fries和chips区别

2020-10-30 16:04:44 评论 2,876
摘要

“Chips:在美国:炸土豆片.在英国:炸薯条.French Fries:在美国:炸薯条.(英国人不用这个词) Crisps:在英国:炸土豆片.(美国人不用这个词”。美式英语和英式英语的区别发音及语法都有所不同,文化也不同,所以有很多不同。

fries和chips区别

fries和chips的释义

chips 英 [tʃɪps] 美 [tʃɪps] 名词. 碎片,缺损处,油炸土豆条,炸薯条 动词. 打破,弄缺,被损坏,凿下(碎片、屑片) 网络. 芯片,晶片,薯片 祝好运

French fries 翻译;薯片. 炸薯条.解析:初中用的都是French fries这个单词。油炸马铃薯细条,French fries,一种洋快餐; 有时也用chips,但是chips多翻译为薯片。fry本意是油炸,fries表炸薯条是用特征表示全体。

政治化的薯条

在美国参加一战后,German一词从许多美式短语中剔除了出去,French fries就成为细马铃薯条的术语,广泛使用。2003年法国拒绝支持美国攻打伊拉克,美国众议院行政委员会主席Robert W. Ney 命令众议院管理下的所有餐馆和小吃店将French fries的名字从菜单上划掉,一律改为Freedom Fries。但是,新名字不敌French fries,并未真正流行开来。

全球的薯片

英式的油炸鱼排和炸粗薯条在美国和加拿大也流行开来,甚至在北美西部也被称为fish and chips。另一边,美式快餐中细薯条加汉堡也变得更为国际化。单词fries在很多英语国家(至少在快餐领域)成为标准词汇。由于美式快餐食品行销全球,词汇potato chips也被各国接受。即使在英国仍有不少人把薯片叫做crisps,但potato chips也是普遍使用的词汇。

孙博士
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